Umbu: descubra os benefícios para a saúde e bem-estar
Um estudo realizado em parceria entre a Embrapa e a Universidade Federal do Rio Grande do Sul destacou o potencial do umbu como uma importante matéria-prima. O umbu é um fruto pequeno e arredondado, que possui uma casca fina, podendo ser lisa ou levemente aveludada. Sua polpa é amarela-esverdeada, suculenta e apresenta um sabor que…
