A produção de amendoim em Mato Grosso do Sul praticamente quadruplicou em nove anos. Dados da Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) mostram que o volume colhido passou de 45,8 mil toneladas na safra 2016/2017 para 184,1 mil toneladas na safra 2025/2026. O crescimento foi de 301,97%.
A expansão da cultura veio acompanhada do aumento da área plantada. No mesmo período, a superfície cultivada avançou 320%, passando de 2,5 mil hectares para 10,5 mil hectares.
Com esse resultado, Mato Grosso do Sul se manteve como o segundo maior produtor brasileiro de amendoim. O Estado fica atrás apenas de São Paulo, que colheu 1,0268 milhão de toneladas no ciclo.
Segundo a Conab, Mato Grosso do Sul respondeu por 14,37% da produção nacional na temporada. Juntos, Mato Grosso do Sul e São Paulo concentraram 94,49% de todo o amendoim produzido no país.
O governo estadual informou que a cultura tem se consolidado como uma alternativa para a diversificação das lavouras. Isso ocorre especialmente em áreas arenosas, que apresentam limitações para o cultivo de outras culturas, como a soja.
O avanço da produção também impulsiona a agroindustrialização no Estado. Há instalação de empreendimentos voltados ao beneficiamento e ao processamento de amendoim em municípios como Bataguassu e Nova Alvorada do Sul.
